L’Institut de l’Elevage (IDELE) est l’Institut français de l’élevage. C’est une organisation à but non lucratif et non gouvernementale. Ses activités de R & D apportent des solutions techniques aux éleveurs de bovins, d’ovins, de caprins et de chèvres, ainsi qu’aux acteurs économiques des chaînes de production. L’un des défis est également de fournir des éléments de réponse aux questions de société.
IDELE mène depuis plusieurs années des projets d’adaptation au changement climatique en collaboration avec ses partenaires du développement et de la recherche agricoles et des organisations interprofessionnelles.