Curso 2 LiveAdapt (iniciación)
Curso 2 LiveAdapt (iniciación): Manejo adaptativo de explotaciones ganaderas frente al cambio climático
El curso Manejo adaptativo de explotaciones ganaderas frente al cambio climático es el segundo de los cinco cursos en línea previstos dentro del Proyecto LIFE LiveAdapt.
Este curso, de nivel iniciación, tiene como objetivo dotar de conocimientos y herramientas sobre los diferentes sistemas de manejo ganadero extensivo que favorecen la adaptación y mejoran el rendimiento en los diferentes escenarios de cambio climático.
El curso se compone de seis unidades didácticas que exploran diferentes propuestas de gestión que pueden aplicarse en explotaciones de ganadería extensiva para mejorar su adaptación al cambio climático. Los contenidos de las seis unidades didácticas son los siguientes:
1. Explotaciones ganaderas extensivas y adaptación al cambio climático
Vídeo de la unidad
Contenidos
Para saber más
A continuación, se presentan una serie de materiales para profundizar en los contenidos expuestos a lo largo de la unidad didáctica:
- Vídeo de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja:
https://youtu.be/6nZpj9wvI18 - Cuaderno “Ganadería y cambio climático: un acercamiento en profundidad”. Entretantos, 2020.
Ejercicio de autoevaluación
2. Manejo de pastos en relación al cambio climático
Vídeo de la unidad
Contenidos
Para saber más
A continuación, se presentan una serie de materiales para profundizar en los contenidos expuestos a lo largo de la unidad didáctica:
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Manual didáctico del IFAPA (dentro del bioDehesa) sobre Gestión de los pastos en la dehesa http://www.uco.es/investigacion/proyectos/biodehesa/wp-content/uploads/10_Gesti%C3%B3n_pastos.pdf
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Publicación de Alfonso San Miguel sobre pastos naturales ibéricos http://www2.montes.upm.es/Dptos/Dsrn/SanMiguel/PUBLICACIONES/2001-2005/SanMiguel_2001_Pastos_naturales.pdf
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Publicación de Alfonso San Miguel sobre Historia, transformación e importancia de los pastos en España. Estadísticas agrarias. Política Agraria Común. http://www2.montes.upm.es/Dptos/Dsrn/SanMiguel/APUNTES_PRESENTACIONES/PASCICULTURA%20Y%20SAF/C_PYSAF_II_Historia%20e%20importancia.pdf
Ejercicio de autoevaluación
3. Manejo de animales en relación al cambio climático
Vídeo de la unidad
Contenidos
Para saber más
A continuación, se presentan una serie de materiales para profundizar en los contenidos expuestos a lo largo de la unidad didáctica:
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Artículo publicado en la revista Ae 29 “Agroecología y Adaptación al Cambio Climático” por Carmelo García Romero: Ganadería ecológica y adaptación al cambio climático
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Informe de la FAO: Enfrentando el cambio climático a través de la ganadería
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Informe de la FAO: Soluciones ganaderas para el cambio climático
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Garzón, J. (2012) Importancia de la trashumancia en España para conservar la diversidad biológica en Europa y mitigar el cambio climático. Asociación Trashumancia y Naturaleza.
Ejercicio de autoevaluación
4. La gestión del agua en la adaptación al cambio climático
Vídeo de la unidad
Contenidos
Para saber más
A continuación, se presentan una serie de materiales para profundizar en los contenidos expuestos a lo largo de la unidad didáctica:
- Explicación de línea clave en la dehesa de Valdepajares del Tajo, parte del proyecto Vivencia Dehesa https://www.youtube.com/watch?v=9oSzFJEKIlU
- Explicación y ejemplos muy vistosos sobre aplicación de la técnica de línea clave por el experto Eugenio Gras https://www.youtube.com/watch?v=_06yVtbIwlA
- Un libro muy acertado por su simplicidad y clareza es “Cosecha de Agua y Tierra” de Eugenio Gras, editorial EcoHabitar.
- Islas de corcho natural con plantas acuáticas que disminuyen la evaporación, depuran y filtran el agua, producen pasto y mejoran la biodiversidad del sistema acuático. https://islasdecorchonatural.es/
Ejercicio de autoevaluación
5. Gestión sostenible de las explotaciones
Vídeo de la unidad
Contenidos
Para saber más
A continuación, se presentan una serie de materiales para profundizar en los contenidos expuestos a lo largo de la unidad didáctica:
- Mapa de vulnerabilidad y oportunidades de la adaptación al cambio climático: Desarrollado por UGT con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. https://geoim2.maps.arcgis.com/apps/Cascade/index.html?appid=1881ed641cda4614b2002973a8fca729
- Página web del Climate-Adapt https://climate-adapt.eea.europa.eu
- Visor de escenarios de Cambio Climático http://escenarios.adaptecca.es/
- Página web del IPCC en español: https://www.ipcc.ch/languages-2/spanish/
Ejercicio de autoevaluación
6. Aspectos socioeconómicos claves en el manejo de la explotación
Vídeo de la unidad
Contenidos
Para saber más
A continuación, se presentan una serie de materiales para profundizar en los contenidos expuestos a lo largo de la unidad didáctica:
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Mesa redonda del VIII Congreso Internacional de Agroecología en el que se explica la estrategia de Ganaderas en Red para visibilizarse: Ganaderas en Red: mujeres de tierra, viento y ganado
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Otra mesa redonda del VIII Congreso Internacional de Agroecología en el que se exponen las claves para la diferenciación de los productos extensivos: La diferenciación como cuestión estratégica
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Entrada de la web de Entretantos con reflexiones sobre la diferenciación de la Ganadería Extensiva: Avanzando hacia la diferenciación de los productos de la ganadería extensiva
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Página web www.ganaderiaregenerativa.com
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Página web www.eitfood.eu
Ejercicio de autoevaluación
Ver aquí los créditos de los cursos.
