El primer curso sobre Ganadería Extensiva y Cambio Climático del proyecto LiveAdapt comenzó en España y contó con la participación de ganaderos y profesionales del sector veterinario, medioambiental e institucional, así como de estudiantes universitarios y otros actores del sector.
Poco después, el curso se inició en Portugal con una gran participación de propietarios/gestores de explotaciones, veterinarios, técnicos vinculados a instituciones públicas y personas interesadas en conocer mejor el proceso de origen de los productos de ganadería extensiva.
Para promover el crecimiento y el intercambio de conocimientos dentro de un ecosistema profesional más conectado, se ha incluido a los participantes en un mapa que permitirá tanto su geolocalización como el acceso a información básica sobre sus proyectos, iniciativas, propuestas e intereses. Con ello hemos conseguido tejer una red de intercambio de información que sirve de modelo para mejorar la ganadería, introduciendo factores clave como su adaptación al cambio climático.
En España, el primer curso terminó el 11 de junio, mientras que en Portugal finalizará el 25 de junio.
En España, la clausura del curso se realizó a través de un Seminario Virtual entre los tutores y los participantes, donde se debatió sobre el propio curso y las diferentes propuestas de adaptación de sus explotaciones o su entorno al cambio climático, aplicando así los conocimientos adquiridos a lo largo de las 7 semanas en las que se desarrolló el curso.
En Portugal también se realizaron reuniones presenciales tanto al inicio como durante el curso para presentar el tema de la ganadería extensiva y el cambio climático y al final para ver si todos habían asimilado los contenidos compartidos durante el curso.
En Portugal comenzará el 5 de julio .
En España, el segundo curso de este proyecto comenzó el 15 de junio y los temas son:
1. Explotaciones ganaderas extensivas y adaptación al cambio climático
2. Manejo de pastos en relación al cambio climático
3. Manejo de los animales en relación al cambio climático
4. La gestión del agua en la adaptación al cambio climático
5. Gestión sostenible de las explotaciones
6. Aspectos socioeconómicos claves en el manejo de la explotación
